Uber Eats

Uber Eats(ウーバーイーツ)加盟店【店舗の登録方法】期間限定・登録無料!

2021年5月25日

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フードデリバリーサービス・Uber Eats(ウーバーイーツ)に、加盟店として店舗を登録する方法や、募集エリアの範囲、費用や、メリット・デメリットなどをまとめました。

Uber Eats など、フードデリバリーサービス業界は、コロナ禍による巣ごもり需要などを受け、続々と市場規模を拡大中!

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Uber Eats(ウーバーイーツ)・フードデリバリーとは?

Uber Eats(ウーバーイーツ)などフードデリバリー、いわゆる宅配サービスの需要は年々増加しています。

フードデリバリー業界・市場規模

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株式会社 日本能率協会総合研究所・プレスリリースより引用

フードデリバリー業界の市場規模は、今後も拡大すると、推計されています。

コロナの大きな影響を受けて、世の中のあり方が変わってしまった、今、外出自粛やテレワークの拡大などもあり、宅配サービスや中食需要は、これからもますます増加していくことでしょう。

参考:【中食の利用傾向調査】増える中食利用、90%以上がコロナ収束後も中食の継続利用を検討

Uber Eats(ウーバーイーツ)とは?

Uber Eats とは?

Uber Eats とは、ファーストフード店から行列のできるレストランまで、アプリやウェブサイトからカンタンにお好きな料理を注文できる、最新のフードデリバリーサービスです。

ローソンなどが表示されるエリアでは、生活用品のデリバリーにも対応しています。

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Uber Eats に加盟すると、アプリでメニューを見た注文者から、端末タブレットを経由して料理の注文が入ります。

料理を作ると、AIや調理時間の設定などで最適化された時間帯に、配達パートナー(個人事業主)が料理を受け取りに来て、注文者の元まで運びます。

詳細記事
Uber Eats(ウーバーイーツ)とは?のキャッチ画像
Uber Eats(ウーバーイーツ)とは?注文したい方へ【仕組みとか特徴を配達パートナーが解説してみた】

Uber Eats(ウーバーイーツ)ってどんなことが出来るんでしょう? 一言で言うなら「美味しい料理をどこにでも届けてもらえる」って感じですねー ...

続きを見る

動画でチェック

Uber Eats(ウーバーイーツ)の公式YouTubeです。

店舗(レストランパートナーと呼びます)で、受注から配達までの流れを紹介している動画です。

(こちらの公式サイトでは、タブレットの操作方法なども別の動画で詳しく解説しています。)

集客や配達の手間が不要

フードデリバリーサービス・Uber Eats(ウーバーイーツ)のプラットフォームを利用することにより、集客や配達を自社で行うことが不要になるため、店舗の運営に専念できます。

支払う手数料

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Uber Eats では、店舗、注文者、配達パートナーそれぞれが、注文ごとに手数料を負担します。

  • 店舗の手数料:売り上げ額の35%(テイクアウトは12%)
  • 注文者の手数料:購入額の10%(上限・下限あり)
  • 配達パートナー:配達手数料の10%

(例)1,500円の売り上げ - 35%(525円) = Uber Eatsからの支払いは 975円

Uber Eats に加盟している多くの店舗では、35%の手数料に対応するため、Uber Eats での売価を、店舗での売値より高めの値段設定にしています。

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Uber Eats(ウーバーイーツ)に加盟できるエリアの範囲

加盟できる都道府県・都市

Uber Eats(ウーバーイーツ)全国エリア・都道府県別マップ

Uber Eats(ウーバーイーツ)は、現在、43の都道府県、249の都市でサービスを展開しています。

北海道地方 ‥ 北海道(札幌市、北広島市、江別市、石狩市、旭川市、函館市)の一部地域

東北地方 ‥ 青森県(青森市、八戸市)、秋田県(秋田市)、岩手県(盛岡市)、宮城県(仙台市、多賀城市、塩竈市、名取市)、福島県(福島市、郡山市、いわき市)の一部地域

関東地方 ‥ 栃木県(宇都宮市)、群馬県(高崎市、前橋市)、茨城県(水戸市、つくば市、日立市)、埼玉県(37都市)、千葉県(21都市)、東京都(27都市)、神奈川県(16都市)、各地の一部地域

中部地方 ‥ 山梨県(甲府市、笛吹市、甲斐市、昭和町、中央市)、長野県(長野市)、新潟県(新潟市)、富山県(富山市)、石川県(金沢市)、静岡県(静岡市、浜松市、富士市、磐田市、沼津市、三島市)、愛知県(26都市)、岐阜県(岐阜市)、各地の一部地域

近畿地方 ‥ 三重県(四日市市)、滋賀県(大津市、草津市)、京都府(京都市、向日市、長岡京市、宇治市、八幡市)、奈良県(奈良市)、和歌山県(和歌山市)、大阪府(32都市)、兵庫県(9都市)、各地の一部地域

中国地方 ‥ 岡山県(岡山市、倉敷市)、広島県(広島市、呉市、福山市)、山口県(下関市)、各地の一部地域

四国地方 ‥ 愛媛県(松山市)、香川県(高松市)、高知県(高知市)、各地の一部地域

九州地方 ‥ 福岡県(12都市)、佐賀県(佐賀市)、熊本県(熊本市)、長崎県(長崎市、佐世保市)、鹿児島県(鹿児島市)、 大分県(大分市)、宮崎県(宮崎市)、沖縄県(那覇市、浦添市、沖縄市、うるま市)、各地の一部地域

新規エリア・情報

9/28に、福井市、鳥取市、松江市、徳島市の各エリアがオープンする予定です。

10/14に、川西市、三田市、播磨町の角エリアがオープンする予定です。

全国版・Uber Eats 配達エリアマップはこちら↓

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加盟できるかどうか調べる方法

お店の住所が加盟できるか、できないか調べる方法のひとつは、実際に申し込んでみることです。

Uber Eats レストランパートナー募集にて、住所などを入力して送信してみましょう。エリア外であれば、アラートメッセージがでます。

エリアはどんどん拡大中

Uber Eats の配達エリアは、毎月のように拡大して新しいエリアが増えています。

いま、エリアじゃなくても、近い将来、加盟できるかもしれません。

Uber Eats(ウーバーイーツ)加盟店【メリットやデメリット】

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Uber Eats に加盟店として店舗を登録することには、どんなメリットやデメリットがあるでしょう?

加盟するメリット

  • 今なら、登録手数料・月額費用ゼロ
  • カードで決済されても手数料はUber Eats が負担
  • 解約金や違約金なし
  • 注文の受付は、タブレットでカンタンにONしてスタート、休みたいときはOFFにできる
  • 今までお店の存在を知らなかった人達にアプローチできる

手数料は実際に注文が来てから発生

35%の手数料は、実際に注文が入らなければ発生しませんから、売り上げも無いのに、経費がかかるような心配は不要です。

もし仮に、途中で契約を打ち切りたくなっても、解約金や違約金はかかりません。

受付はタブレットのON・OFFだけ

登録時に、営業できる時間帯を設定しますが、受付を止めたいときは、タブレットでOFFにするだけでストップできますから、トラブル時や、店内が混雑しすぎてデリバリーまで手が回らないケースが発生しても安心です。

新規の顧客獲得につながる

わたしも、よくフードデリバリーを利用しています。

Uber Eats なら、アプリを開くだけで、いろいろなお店が閲覧できるので、初めてのお店に注文することも多いです。

料理が届いて、美味しかったり満足した時は、「こんど、実店舗に食べに行こう!」て考えますからね。認知度も上がるし、美味しいお店として、友達にも紹介するかもしれません。

加盟するデメリット

  • ピークタイムが忙しくなり、従業員を雇用する必要が発生するかも
  • デリバリー用の包装資材をストックする場所が必要
  • いま、問い合わせが殺到しているので、加盟まで時間がかかる

ピークタイム時の対応

Uber Eats の注文が多く入るのは、お昼時や夕食の時間帯ですから、お店が混雑している時間は、より忙しくなる傾向があります。

注文が捌けないような状態は、ある意味嬉しい悲鳴ですが、設定している調理時間などを大幅に超過したりすると、配達の遅延につながり、顧客満足度も下がってしまいます。アルバイトなど従業員を増やす対応が必要な場合もあるでしょう。

デリバリー用の梱包資材

普通のテイクアウトと違い、デリバリー用の梱包資材は、配達中に、配達パートナーが傾けても中身が漏れないような、しっかりとした作りの容器が必要です。

特に、カレーや麺類など汁物系の料理は、密閉できる頑丈な容器や、しっかりラップで巻くなどの対応が必要です(麺類は、スープを小袋に分けて入れて、漏れにくい、ノビにくように対策しているお店もあります)

加盟まで時間がかかるかも

現在、Uber Eats・加盟店募集は、登録希望者や問い合わせがとても多いようです。登録が完了して注文を受付できるようになるまで、時間がかかる場合があります。

Uber Eats(ウーバーイーツ)加盟店【店舗の登録方法】

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このキャンペーンは期間限定のため、予告なく終了することがあります

Q:料金設定について教えてください

A:Uber Eats の料金設定は 2 つに分かれています。1 回限りの登録手数料は、導入キット、タブレット、レストラン用ソフトウェア、プロによる写真撮影の提供に対して申し受けます。サービス料は、レストランへの Uber Eats を利用した注文に対して一定の割合で算出されます。詳細については、restaurants@uber.com までメールでお問い合わせください。担当者よりご連絡いたします。

Uber Eats・公式ページより

店舗登録に必要なもの

  • 店舗(バーチャルレストランも可)
  • 飲食店営業許可証番号
  • メニュー、包装容器

店舗の登録方法

申し込み時・記入内容

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業種は、飲食店の場合「レストラン(Restaurant)」を選択して、店舗数と、ジャンルを入力します。

新着コーナーでの紹介も

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いよいよ、Uber Eats でお店がオープンして、新着コーナーなどで扱ってもらうと、初日から注文も入りやすいそうなので、しっかりデリバリーのシュミレーションをして、万全の体制で臨みましょう。

新たな顧客獲得に!

今後、ますます需要が高まるフードデリバリーサービスに参入するなら、配達エリアも多くて、認知度も高い、Uber Eats(ウーバーイーツ)がおすすめです。

手数料も売り上げに応じてしか発生しませんから、新たな顧客の獲得手段、売り上げ増や、認知度の向上などが期待できる、フードデリバリーのプラットフォームとして、登録店舗数が10万店舗を超えた Uber Eats を利用してみてはいかがでしょうか?

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たかはん

福岡でフードデリバリー各社の配達パートナーとして稼働中です。2021年7月に配達回数 4,500回を超えました。フードデリバリーサービスのお役立ち情報を発信中♪ 配達のコツや稼ぐ秘訣、最新クーポン情報など、ジャンジャン紹介致します。

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